Ingin Berbisnis kedai kopi? Berikut 6 Ide Kreatif Dan Unik Bisnis Kopi

Seorang pencinta kopi biasanya akan memburu tempat-tempat yang terkenal, terutama terkenal akan kopi yang di jajakan. Namun sebagai pencinta kopi apakah anda tidak terpikirkan untuk menyalurkan kecintaan anda menjadi Bisnis menguntungkan. Jika modal menjadi halangannya, anda tidak perlu kawatir, karena terdapat ide-ide unik untuk Bisnis Kopi meskipun hanya dengan modal yang minim.

Sudah cukup banyak orang-orang yang hoby meminum kopi, sukses dengan meyalurkan hobynya menjadi bisnis, Bisnis kopi memang cukup menjanjikan sehingga mampu menghasilkan pundi-pundi rupiah.

Bahkan setiap tahunnya semakin banyak bermunculan pembisnis kopi dengan ide-ide kreatif dan unik dan beda dari yang lain, al hasil ide uniknya berhasil menarik perhatian banyak konsumen. Namun tidak sedikit yang mengurungkan niatnya karena terbayangkan modal besar yang dibutuhkan untuk memulai Bisnis Minuman Kopi. Namun perlu di ketahui untuk memulai Bisnis kopi jika mahir dalam menganalisa peluang, maka tidak akan perlu modal besar untuk memulai Bisnis Kopi.

image from pinterset

Di bawah ini ada beberapa tips Bisnis Kopi beserta ide-ide unik yang bisa anda jadika sebagai acuan untuk memulai usaha Bisnis Kopi. Mari bahas bersama-sama ;

6 ide kreatif bisnis kopi

1. Penyeduhan Kreatif

Salah satu Bisnis Kopi yang brillian bahkan tidak perlu modal yang besar, Bisnis Kopi penyeduhan kreatif. Langkah awal anda bisa secara langsung membeli biji kopi dengang kualitas bagus, Memanggang dan menggiling kopi secara langsung di depan konsumen dan menyeduh kopi dengan varietas kopi unik. Menggiling menggunakan tenaga sendiri atau juga bisa meggiling biji kopi dengan alat seperti french press maupun aeropress. Ide ini akan membuat pelanggan semakin penasaran dengan rasa kopi yang digiling secara langsung.

2. Ide Bisnis Kopi Cold Brew

Cold Brew atau disebut dengan kopi seduh dingin, Bisnis kopi jenis ini lagi trend di kalangan anak muda, selain variant rasa yang unik, kopi cold brew juga sangat simple dan bisa diminum sembari bepergian. Untuk memulai Bisnis Kopi cold brew tidak memerlukan modal yang besar, yang dibutuhkan hanya botol kemasan dan mesin seduh seperti hario Mizudashi, coffee pot, dan dutch lab. Anda juga tidak perlu membuka toko, penjualan dan promosi bisa anda lakukan melalui media social, dan pembelian bisa dengan cara mengantarnya sendiri atau menggunakan driver ojek online.

Untuk kampanye online anda bisa mempromosikannya sendiri di platform media social atau bekerjasama dengan influencer atau blogger ternama dengan tujuan menyaring konsumen yang lebih luas.

Namun hal penting yang harus di perhatikan adalah anda harus melakukan experimen dalam pencampuran biji kopi dengan campuran lainnya, jika anda masih awam disarankan untuk menanyakan kepada ahlinya, agar mendapat saran yang tepat.

3. Toko bergerak

Jenis Bisnis Kopi ini sedang naik daun di setiap daerah, menjual kopi keliling menggunakan sepeda motor yang sudah di modif atau menggunakan mobil van. keuntungan dari toko kopi bergerak ini anda bisa keliling mencari area-area yang selalu ramai, dan degan mudah mengikuti event-event tertentu. Keuntungan yang paling penting adalah anda tidak perlu membayar biaya sewa toko.

4. Kedai kopi sederhana

Bisnis Kopi yang selalu di bayangkan pasti indentik dengan interior yang instagramable, meja dan sofa yang mewah, mesin kopi yang berkilau yang memerlukan modal tinggi hingga ratusan juta.

Namun jika anda ingin membuka Bisnis Kopi dengan kualitas bagus namun tersendat dengan modal yang minim, anda tidak perlu takut, anda masih bisa memulai dengan membuka kedai kopi sederhana yang terfokus menyajikan kopi. Alat-alat yang diperlukan pun tidak perlu yang mahal karena sudah ada mesin-mesin dengan harga yang terjangkau seperti rok presson, bellmon mesin ini terbilang cukup hemat karena tidak memakai laistrik, bisa menghemat biaya. Tidak lupa untuk menyediakan mesin manual brew seperti V60, aeropress, chemex dan lainnya.

Kedai kopi sederhana pun tidak perlu menjual menu dengan hidangan berat karena kedai anda hanya fokus untuk tongkrongan pencinta Kopi.

5. Kerjasama dengan produsen atau brand lokal

Bekerjasama dengan produsen lokal menjadi peluang yang cukup bagus karena sudah memiliki nama tersendiri dan sudah memilik pasar tersendiri yang perlu anda lakukan adalah mempromosikan agar menjangkau konsumen lebih luas.

Selain bekerjasama dengan produsen lokal anda juga bisa memilih untuk bekerjasama dengan Bisnis Cafe Kopi lokal. Selain keuntungan dalam membangun nama bisnis anda, anda juga bisa menawarkan dalam penyediaan biji kopi yang lebih berkualitas atau menyediakan campuran kopi yang lebih berkualitas.

6. Kelas barista

Ide yang satu ini hanya untuk anda yang merasa memiliki pengetahuan atau kemampuan dibidang barista, anda bisa mengadakan kursus barista mini, selain bermanfaat untuk pembisnis pemula, anda juga bisa mendapat penghasilan tambahan dari kursus barista ini. Untuk kelas barista anda bisa menjalankannya dirumah maupun langsung di kafe-kafe lokal.

Itulah ide-ide Bisnis Kopi yang bisa anda jadikan referensi jika ingin menjalankan Bisnis Kopi atau membuka kedai kopi, kesuksesan bisa anda raih jika anda selalu bersamangat, tekun, fokus, konsisten dan terus berinovasi. Memulai Bisnis Kopi tidak selalu membutuhkan modal yang besar, jika anda pintar dalam menganalila, anda bahkan bisa memulai Bisnis Kopi dan meraup keuntungan hanya dengan modal yang minim.